วิธีการ เทคนิค และการออกแบบการจำลองกระบวนการทางความร้อนของสายการผลิต UHT/HTST ในห้องปฏิบัติการทางอ้อม สร้างกระบวนการผลิตทั้งหมดขึ้นใหม่ได้อย่างถูกต้องและง่ายดายช่วยให้ลูกค้าของเราสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ในห้องปฏิบัติการได้อย่างรวดเร็ว และแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่เข้าสู่การผลิตและออกสู่ตลาดในที่สุดสายการผลิต UHT/HTST ในห้องปฏิบัติการของเราช่วยให้ลูกค้าในอุตสาหกรรมอาหารของเราผลิตผลิตภัณฑ์ได้รวดเร็ว แม่นยำยิ่งขึ้น ปลอดภัยยิ่งขึ้น และด้วยต้นทุนที่ต่ำกว่าวิธีการอื่นๆ
เช่นเดียวกับในการผลิต หน่วย Lab UHT ใช้เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนที่เป็นเอกสิทธิ์ของเราและการออกแบบเพื่อให้ความร้อน กักเก็บ และเย็นผลิตภัณฑ์ของเหลวได้อย่างรวดเร็วนอกจากนี้ โฮโมจีไนเซอร์แบบอินไลน์ของเรายังผลิตผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอและมีเสถียรภาพในที่สุด นักวิจัยได้จำลองเครื่องบรรจุปลอดเชื้อเชิงพาณิชย์โดยการบรรจุตัวอย่างลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อภายในฝาบรรจุที่สะอาดเป็นพิเศษของเรารายการเหล่านี้รวมกันเป็นสายการผลิต UHT/HTST สำหรับห้องปฏิบัติการที่ใช้งานง่ายและสมบูรณ์ ซึ่งจะสร้างตัวอย่างผลิตภัณฑ์คุณภาพการผลิตในห้องปฏิบัติการของคุณโดยตรง
สายการผลิต UHT/HTST ของห้องปฏิบัติการช่วยให้คุณสามารถทดลองกับผลิตภัณฑ์น้อยกว่า 3 ลิตร ซึ่งช่วยลดปริมาณส่วนผสมที่ต้องใช้และเวลาที่ต้องใช้ในการเตรียม การตั้งค่า และการประมวลผลให้เหลือน้อยที่สุดนอกจากนี้ ในห้องปฏิบัติการ หน่วย UHT ของห้องปฏิบัติการยังช่วยให้คุณทำการทดสอบได้มากขึ้นในหนึ่งวัน จึงช่วยปรับปรุงกิจกรรมการวิจัยและพัฒนาUHT ระดับห้องปฏิบัติการมีจำหน่ายในความจุ 20LPH, 50LPH และ 100LPH
1. ระบบควบคุม Omron เยอรมันของ Siemens / Japanese ที่ใช้งานง่าย
2. การทำความสะอาด CIP และการฆ่าเชื้อ SIP ที่ง่ายและรวดเร็ว
3. การจำลองกระบวนการที่แม่นยำและความยืดหยุ่นของผลิตภัณฑ์
4. ตู้ห้องปฏิบัติการที่สะดวก
5. ที่อยู่อาศัยม้านั่งในห้องปฏิบัติการที่สะดวก การออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ
6. พร้อมคู่มือการใช้งาน การรวบรวมข้อมูล และการบันทึกข้อมูล
7. ลดต้นทุนค่าแรงและสาธารณูปโภค
8. การออกแบบไลน์ UHT สำหรับห้องปฏิบัติการโมดูลาร์ ขนาดเล็ก เคลื่อนย้ายสะดวก และมีความยืดหยุ่นสูง
9. ติดตั้ง Inline Homogenizer และตู้บรรจุปลอดเชื้อ
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd ก่อตั้งขึ้นในปี 2011 โดยเชี่ยวชาญด้านการผลิตอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการและโรงงานนำร่องสำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่เป็นของเหลว และวิศวกรรมชีวภาพ เช่น UHT ระดับห้องปฏิบัติการและ UHT Lab แบบแยกส่วนเรามุ่งมั่นที่จะมอบบริการครบวงจรแก่ผู้ใช้ตั้งแต่การวิจัยและพัฒนาไปจนถึงการผลิตเราได้รับการรับรอง CE, การรับรองคุณภาพ ISO9001, การรับรอง SGS และมีสิทธิ์ในทรัพย์สินทางปัญญาอิสระมากกว่า 40 รายการ
ด้วยความสามารถด้านการวิจัยทางเทคนิคและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของ Shanghai Academy of Agricultural Sciences และ Shanghai Jiao Tong University เราจึงจัดหาอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการและอุปกรณ์นำร่อง และบริการด้านเทคนิคสำหรับการวิจัยและพัฒนาเครื่องดื่มบรรลุความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ German Stephan, Dutch OMVE, RONO ของเยอรมัน และบริษัทอื่นๆ
1. นมและผลิตภัณฑ์นมจากพืช
2. โปรตีนเชคและอาหารเสริม
3. โยเกิร์ต
4. น้ำเกรวี่/ซอสชีส
5. เครื่องดื่มชา
6. กาแฟ
7. น้ำผลไม้
8. น้ำซุปข้นผลไม้
9. น้ำผลไม้เข้มข้น
10. เครื่องปรุงรสและสารเติมแต่ง
ตลาดปัจจุบันต้องการผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์จากพืชที่หลากหลาย รวมถึงนม โปรตีนเชค โยเกิร์ต ไอศกรีม และขนมหวาน เพื่อรักษาคุณภาพในระยะยาว
การพัฒนาสูตรที่มีความเสถียรสำหรับผลิตภัณฑ์จากพืชอาจเป็นเรื่องที่ท้าทายเนื่องจากมีแหล่งส่วนผสมทางพฤกษศาสตร์ที่หลากหลายสิ่งนี้ก่อให้เกิดอุปสรรคสำคัญสำหรับผู้ผลิตวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในการบรรลุประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอหลังการอบชุบด้วยความร้อน
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การประมวลผล UHT ในห้องปฏิบัติการและการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันแบบออนไลน์มีบทบาทสำคัญในการรักษาคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติ และเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์นมที่ได้รับการผสมสูตรอย่างพิถีพิถันในระหว่างกระบวนการใช้ความร้อนต่างๆในทำนองเดียวกัน มีความต้องการเพิ่มมากขึ้นในการสร้างสูตรที่มีความเสถียรสำหรับผลิตภัณฑ์จากพืช
เพื่อจัดการกับความท้าทายนี้ ตั้งแต่ UHT ระดับห้องปฏิบัติการ, กลุ่มผลิตภัณฑ์ UHT สำหรับห้องปฏิบัติการโมดูลาร์ และสายการผลิต UHT/HTST สำหรับห้องปฏิบัติการทางอ้อม ช่วยให้นักพัฒนาสามารถประมวลผลสูตรใหม่ได้อย่างแม่นยำ และเปลี่ยนจากห้องปฏิบัติการไปสู่การผลิตเต็มรูปแบบได้อย่างราบรื่นโซลูชันที่มีประสิทธิภาพสูงนี้ช่วยให้ปรับขนาดสูตรผลิตภัณฑ์จากพืชที่เป็นนวัตกรรมใหม่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย